诚信文化|秤杆守分寸 诚信暖酒城

时间:2026-03-18

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“人而无信,不知其可也。”诚信自古便是立身行事的根基。泸州作为全国文明城市,诚信已从传统道德理念,延伸为城市商业的信用名片。3月17日,龙马潭区红星街道一家卤味店内,店主陈女士与市民何先生的一次寻常交易,正是诚信文化融入市民日常生活的生动缩影。

当天上午,市民何先生来到这家卤味店,打算买一斤卤牛肉。陈女士手起刀落,切好后称重,电子秤显示为0.58公斤,超出了一斤。她没有询问顾客“要不要多拿点”,而是直接从托盘中拨出几片牛肉,重新称重。再次放上秤台时,数值精准停留在0.5公斤。陈女士表示,准秤是经营者的职业底线,她始终坚持“说好一斤就一斤”的原则。不占便宜、不耍小聪明的举动,正是经营者践行诚信文化的体现。

对于陈女士的“较真”,何先生早已习以为常。他说,店主的分寸感,正是他和街坊邻居愿意常来消费的原因。“有的店切多了就顺势劝顾客多买,陈老板从来不搞这一套,她宁愿自己麻烦点,也要保证斤两准确。”何先生说。正是这种“斤斤计较”,为小店积累了良好口碑。

经营者的“斤斤计较”,计较的是职业底线;消费者的信任,信任的是厚道口碑。这种微小的诚信互动,就像一块块基石,垒起城市的诚信高度,让泸州的文明城市名片愈发闪亮。

泸州日报记者 许亚琴 见习记者 刘露