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时间:2025-10-16
“诚信如金,历久弥新。”对个人而言,诚信是立身之本;对企业而言,诚信是生存发展的黄金资产;对社会而言,诚信是维系公序良俗的纽带。江阳区某面馆开店30年,时常顾客盈门,老板李万富“一碗面”的诚信密码是用料厚道。
10月15日凌晨,李万富的面馆依旧灯光明亮。他正在给一只打理完毕的鸡称重,“三斤以下,两只,熬5个小时以上。”多年来,这家面馆一直坚持这个标准做面汤,老顾客都说几十年味道如一。
泸州人早上爱吃面,但许多鸡汤面都没有李万富家的味道正宗。60岁的老顾客王建国说:“我40岁开始在这吃面,现在我还带孙子来吃,味道没变、分量没变,连装面的碗都没变。”
2017年,曾有投资公司找上门,承诺三年内把李万富的面馆做成连锁品牌,但要求使用标准化料包、大锅里只熬一只鸡,被李万富一口回绝。“快钱好赚,但招牌不能毁。”他说。
李万富其实开过分店,但分店的店员嫌鸡汤熬得太久,不愿意半夜起来看火,味道差了,生意自然不好。从那以后,李万富打消了开分店的念头,他无法做到时时监督。
看着来去匆匆的顾客,熬夜熬了30年鸡汤的李万富笑着说:“诚信就像真金,越经岁月打磨,越显珍贵。这不仅是生意经,更是我们李家的传家宝。”
泸州日报记者 李荣泰