近日，泸州市食品安全全链条监管培训班在市市场监管局开班。来自市食安委各成员单位以及7个区县教育体育、公安、农业农村、卫生健康、市场监管等部门的分管负责人和业务骨干，以及基层市场监管所工作人员参加培训，在为期3天的学习中集中充电，打牢全链条监管业务基础。

培训班统筹优质师资力量，把前沿政策送到监管一线。主办方邀请省农业农村厅、省市场监管局专家现场授课，权威解读全链条监管相关政策，研判当前食品安全风险形势。网信、教育、疾控、四川警察学院等单位业务骨干也登台授课，围绕风险监测研判、网络舆情处置、校园食堂风险防控、行刑衔接实务等内容开展专题教学，汇聚多方力量传经验、教方法。

课程设置紧扣“从农田到餐桌”这条主线，搭建起覆盖全链条的学习框架。既有农产品质量安全源头管控内容，也包含风险监测、隐患排查、预警知识；既聚焦学校食堂、集体用餐等民生重点领域，也讲解行刑衔接、证据固定等执法实操要点，食品安全法律法规、舆情处置等内容同步纳入教学，各模块环环相扣、衔接紧密。培训采取理论精讲、案例剖析、问题研讨、部门交流相结合的方式，兼顾政策理论深度与一线实战经验，通过典型案例复盘，帮助参训人员举一反三，提升处置同类问题的能力。

培训间隙设置分组研讨和交流发言环节，学员立足自身岗位交流心得、查摆短板、讨论对策，学习氛围浓厚。大家表示，培训内容贴合工作实际、指导性强，既补齐了理论短板，也强化了业务本领，进一步树牢了全链条监管思维。

下一步，市食安办将持续发挥统筹协调作用，健全监管闭环机制，凝聚跨部门监管合力，推动参训人员把学习成果转化为监管实效，牢牢守住食品安全底线，守护好群众“舌尖上的安全”。

记者 陈相竹