“反对浪费，崇尚节约”是中华民族的传统美德，也是每个人举手可为的文明自觉。5月19日，记者在龙马潭区走访时看到，这种朴素的节约理念已悄然融入市民的日常餐桌。

当天中午，市民钱香香和家人来到龙马潭区一家饭店用餐。落座后，她做的第一件事就是按照人头点餐，一人一道菜，不多点一道。“就这几个人，多点了吃不完，没必要浪费食物。”钱香香的话里透着一份实在。

用餐结束，桌上仍有少许剩余食物。钱香香没有起身就走，而是招呼服务员打包，将剩菜一并带回家。“带回去当晚饭，又方便、还不浪费。”她说，从小家里老人就教她这么做，打包剩菜已成为她家在外就餐的习惯。

这种“反对浪费，崇尚节约”的意识，在这家饭店的服务环节中同样有所体现。服务员周忆云介绍，每当顾客就座准备点菜，她都会先留意一下桌上的人数，再结合菜品分量给出建议。“如果是四个人，我会说菜的分量大，这些够了，不用再加；要是有顾客想多点几个菜，我也会提醒一句，吃不完可惜。”周忆云说，这已经成为她接待顾客时的一个习惯，大多数顾客听了都表示认可。

从顾客到商家，从点菜到打包，“反对浪费、崇尚节约”的理念在一顿普通的午饭里得到了具体生动的呈现。珍惜盘中餐，不仅是对劳动的尊重，更是一种文明素养的体现。

记者 刘明霞 见习记者 刘露