昨日清晨5点，当城市还在沉睡，位于泸州市慈善路医院内的公益组织——泸州雨花家园（雨花食堂）后厨已灯火通明。十余名义工早早来到厨房，淘米、备料、起火，有条不紊地为环卫工人、敬老院老人等熬制腊八粥。

这已是该公益组织开展“腊八送暖”公益活动的第三个年头，从最初简单的“一碗粥”心意，到如今已成为覆盖多个环卫站点和敬老院、累计服务超1.2万人次的固定公益项目。

“火要稳，勺要勤，慢慢熬才能香。”公益组织负责人王亚玲告诉记者，熬好一锅腊八粥并不容易，需集齐花生、红豆、核桃、红枣等13种食材。从去年12月底开始计划、筹备，到今年1月初向社会各界发出倡议，1月21日开始用筹集的善款购买食材、选料，22日早晨开始熬制、分装、送粥，高峰期一天送出上千份，累计送粥超3000份。

这份温暖缘于三年前一个朴素的念头。2022年腊八节，王亚玲看到清晨寒风中劳作的环卫工人，便萌生了为他们送碗热粥的想法。倡议一出，便收获了社会各界的广泛支持——每年公益腊八粥所需资金，均来自爱心人士和企业的捐赠。

今年，雨花家园计划筹款送腊八粥的消息一经发出，70多位各界爱心人士便纷纷慷慨解囊，酒城心连心爱心公益团队捐赠了60斤大米，泸州雨花义工全程接力参与，一笔笔善款、一份份物资，最终汇聚成冬日暖流。

“看到大家喝上热粥露出笑脸，我就满心欢喜。”王亚玲坦言，年年都有不少人主动捐款捐物，让公益腊八粥的温暖得以延续，“这不仅是爱心的接力，更是快乐最足的源泉。”

记者 燕伟民 彭方均 摄影报道