12月24日，纳溪区东升街道组织开展2025年食品安全突发事件应急演练活动，进一步做好食品安全工作，提升辖区食品生产经营单位食品安全突发事件应急处置能力和水平。

本次演练模拟街道辖区某学校2名学生陆续出现恶心、剧烈呕吐、腹痛、拉肚子等疑似食物中毒症状。事件发生后，东升街道立即启动食品安全突发事件应急处置预案，街道食安办联合市场监管所、派出所、卫生服务中心、教督办等相关部门人员迅速组成医疗救治组、疏散引导组、社会稳定组、事件调查组、舆情监测组等，开展相关工作。

“本次演练全程紧凑有序、环节衔接顺畅，充分检验了预案的科学性和可操作性，锻炼了应急队伍的协同处置能力。同时，以此次演练为契机查漏补缺、完善预案，切实筑牢校园食品安全防线。”东升街道办事处副主任何振霆表示。

下一步，东升街道将持续坚持以人民为中心，牢固树立“食品安全无小事”的理念，压紧压实各方责任，严防严管严控食品安全风险隐患。同时，不断强化应急队伍建设，健全完善应急处置机制，定期开展常态化应急演练，持续提升应急处置队伍的专业素养和实战水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

梁婷 记者 张婷