12月24日，泸州市纳溪区东升街道组织开展2025年食品安全突发事件应急演练，进一步提升辖区食品生产经营单位应急处置能力。

本次演练模拟辖区某学校2名学生出现疑似食物中毒症状的场景。事件发生后，街道立即启动应急预案，联合市场监管所、派出所、卫生服务中心等部门，迅速组建医疗救治、疏散引导、社会稳定、事件调查、舆情监测等工作组开展处置。

纳溪区东升街道办事处副主任何振霆表示，此次演练检验了预案的科学性与可操作性，锻炼了队伍协同处置能力，将以此为契机查漏补缺，筑牢校园食品安全防线。

下一步，东升街道将秉持“食品安全无小事”理念，压紧压实各方责任，强化应急队伍建设，健全应急处置机制，常态化开展演练，切实保障群众“舌尖上的安全”。

梁婷