“取餐时多瞅了一眼后厨，没想到还能拿到奖金！”近日，泸县一名外卖骑手获得10元奖金，成为当地“外卖骑手食品安全监督员”奖励机制的首批受益者。这一创新举措，让穿梭在街头的外卖小哥正式变身“舌尖安全的移动探头”，为泸县网络食品安全社会共治翻开了新篇章。

今年以来，泸县市场监管局针对传统食品安全监管中“固定巡查”频次不足、覆盖范围有限的痛点，创新推出监管新模式——聘请经验丰富的外卖骑手担任食品安全监督员。经过专业培训后，5名骑手监督员上岗履职，利用取餐间隙的几分钟时间，重点观察商户后厨卫生状况、食材储存条件、餐品封装规范等关键环节，一旦发现问题便第一时间向监管部门反馈。

外卖骑手具备每日往返商户、直面后厨的独特优势，5名监督员日均配送接触20余家经营者，相当于为监管部门新增了5个“流动观测点”，让食品安全监管的触角延伸到行业“最后一公里”。

截至目前，骑手们已累计反馈有效问题线索2条，经执法人员现场核查后均依法处置。

首批奖励的发放，不仅是对骑手监督员履职的肯定，更标志着泸县“政府监管+平台联动+社会参与”的食品安全共治格局初步形成。不少市民表示，“让外卖小哥帮忙‘把关’，以后点外卖更放心了”。接下来，泸县市场监管局还将进一步扩大骑手监督员队伍，优化奖励机制，让更多“行走的探头”守护市民舌尖上的安全。

记者 燕伟民