9月24日，泸县牛滩镇新林村党总支书记、村委会主任周兴海站在田坎上，看着一窝窝生姜出土。翠绿的枝叶挂着一块块金黄，堆成一座座小山，映得他眼睛发亮。“今年总产量预计3500吨，快收完了，好多嫩姜都泡起了。”周兴海说，村里的泡姜不仅供给国内市场，还远销海外。

近年来，我市有很多像牛滩生姜这样的地理标志保护产品走向海外：白酒出口规模持续提升，纳溪特早茶成功开拓中亚市场，青花椒搭上跨境电商东风销往美国……地理标志产品出海除了让海外游子以乡味慰乡愁，还传播了文化、壮大了品牌、做大经济体量。

一口泡姜 满嘴乡愁

生姜是牛滩的支柱产业之一，年产量超2000吨，产值1.9亿元左右。周兴海认为，生姜在牛滩的种植已有180年历史。在翻看历史书籍时，他发现牛滩生姜在新中国成立前就已经很有名。《泸县志》（1935年版）曾记载：“牛滩之姜，为县中特产。”《泸县农业志》记载有“据乙亥重编县志载‘牛滩之姜甚为有名’”。如今的牛滩生姜几经繁衍，在传承同时也有了新的特色。周兴海总结：牛滩生姜块大皮薄，粗纤维含量极少，具有“香、脆、嫩”的显著特点，素有“无筋生姜”的美誉，是制作川味泡姜的上好原料。2017年，泸县牛滩生姜被国家质检总局批准为“国家地理标志保护产品”。

2023年10月的一天，市民周训强几经周折找到周兴海，要买泡姜带出国。他在肯尼亚务工，回来时工友们托他采购物品，有人点名想吃泡姜。周训强一共买了8件泡姜，每件6瓶、约10斤。收到货后，他第一时间尝了尝，非常满意，便在微信上给周兴海留言道：“泡姜已收到。感谢！产品品质上乘、口感脆爽、味道极佳、包装大气！”这8件牛滩泡姜在海上行了近2个月，才到达肯尼亚，摆上当地务工中国同胞的餐桌。“能为海外游子解解乡愁，是我们牛滩生姜的荣幸。”周兴海说，周训强表示回国后还会买。

其实，牛滩泡姜早已被海外务工的工友们带到了尼日利亚、澳大利亚等国家，名声在外。周兴海至今还在请专家进村，不断改进牛滩泡姜的工艺。他说：“希望每一位四川海外游子，都能在餐桌上吃到牛滩泡姜。”说完他又说这是玩笑话，但这更像是一个宏愿。

晚熟荔枝 全球共享

7月25日，今年第一批出口的合江带绿荔枝，乘冷链车从合江县荔江镇出发，经广东深圳蛇口港出海，销往北美。这批出海的带绿共50吨，此前已有15吨妃子笑出口。合江中荔农业发展有限公司副总经理陈波介绍，今年合江荔枝的出口总量达100吨。而去年，合江荔枝出口仅40吨，全是带绿，只去了美国。今年合江荔枝丰收，产量超1.2亿斤。这为其出口打下坚实基础，因为出口的荔枝要严选，一般情况下20斤只能选出5斤符合要求。陈波说，这是今年荔枝出口量猛增的原因。

2010年，合江荔枝被列为国家地理标志保护产品。而合江荔枝大规模走入国外市场，只有4年。出口的合江荔枝，品种从单一的带绿，扩大到妃子笑和仙进奉，出海目的地包括美国、加拿大在内的北美市场，以及东南亚市场。竞争优势主要是口味、晚熟。陈波很看好合江荔枝出口的未来，他表示合江中荔公司将建设自己的出口水果包装厂，以降低出口成本。

合江中荔是中荔集团旗下的合资公司。合江荔枝能大量顺利出口，并逐渐做大市场，除了依托中荔的资源和带货能力外，还离不开泸州海关的支持。泸州海关监管二科海关关员刘虎威介绍，泸州海关实行“一企一策”，为出境水果和出口水果果园量身定制帮扶措施。以合江荔枝为例，泸州海关根据企业出口国家标准要求，指导企业开展实蝇等监测，并向企业宣讲出口国农残和重金属等检测要求。刘虎威说：“未来，泸州海关将积极支持企业建立出口果园包装厂，助力合江荔枝等特色农产品扩大出口。”

传播文化 展示传承

除了特色农产品外，我市的文化手工艺品也深受海外消费者喜爱。其中出口之旅最特别的当属分水油纸伞。

2025年日本大阪世博会于4月13日至10月13日举行，四川活动周的展陈征集了各类国家级、省级非遗展品近50件，其中就有分水油纸伞。2018年2月，分水油纸伞先后走进俄罗斯、摩洛哥和美国展出，向国际友人展示中国传统文化的魅力。活动中，不少国际友人争相体验油纸伞制作过程，感受中国文化的魅力。此外，分水油纸伞还多次作为伴手礼赠送给来泸外宾。如2021年，市领导曾将分水油纸伞作为礼品，赠予时任智利驻华大使施密特。

市商务会展局外经贸科科长万卷书介绍，我市地理标志产品资源丰富、品类众多，具有很好的国际市场拓展前景。市商务会展局重点聚焦泸州地理标志产品出口，围绕产品培育、渠道拓展、综合服务三个方面带动产品破圈出海，培育垂直型、细分型外贸综合服务企业，帮助企业锚定目标市场参加各类经贸活动，构建政策矩阵着力降低出海成本，为企业提供了“卖什么、卖哪里、怎么卖”全链条服务。接下来，市商务会展局将进一步挖掘本地产品出口潜力，做好靠前为企服务，努力推动我市更多地理标志产品走向世界。

记者 李荣泰