7月31日，江阳区市场监管局开展食品小作坊治理提升培训会，按酒类、非酒类业态分类培训，旨在规范食品小作坊生产经营行为，提升食品安全水平。

培训会上，江阳区市场监管局食品生产流通股负责人详细解读了小作坊场所布局、设施设备、人员健康管理等相关标准；结合案例讲解《四川省食品安全条例》等法规，剖析常见违法违规行为及法律责任，进一步强化经营者的守法意识。

在互动环节中，授课人员为经营者解答了生产经营疑难问题，并提供具体指导。参会者表示，培训内容实用，既增长了专业知识，又强化了安全意识与责任担当。

下一步，江阳区市场监管局将结合农村假冒伪劣食品专项整治行动，加大监管力度，开展常态化检查与专项整治，严打违法违规行为；加强跟踪指导服务，助力食品小作坊提升管理和产品质量，为群众营造安全放心的食品消费环境。

刘静 记者 曾臻