7月31日，江阳区市场监管局召开食品小作坊治理提升培训会，按酒类、非酒类业态分类培训，旨在规范食品小作坊生产经营行为，提升食品安全水平。

培训会上，市场监管局食品生产流通股负责人详细解读了小作坊场所布局、设施设备、人员健康管理等办证条件，明确相关标准；结合案例讲解《四川省食品安全条例》等法规，剖析常见违法违规行为及法律责任，强化经营者守法意识。

互动环节，授课人员为经营者解答生产经营疑难，并提供具体指导。参会者表示，培训内容实用，既增长了专业知识，又强化了安全意识与责任担当。

下一步，江阳区市场监管局将以此次培训为契机，结合农村假冒伪劣食品专项整治，加大监管力度，开展常态化检查与专项整治，严打违法违规行为；同时加强跟踪指导服务，助力小作坊提升管理和产品质量，为群众营造安全放心的食品消费环境。

刘静