近日，市市场检验检测中心到全市主要避暑景区及周边区域，集中展开食品药品安全抽检工作，旨在保障市民和游客在避暑期间的食品药品安全，营造乐享高品质消费的良好文旅商环境。

据了解，本次检查采用“抽检+宣传”同时进行的模式，抽样人员化身“宣传员”，现场指导并普及相关专业知识。针对餐饮单位，抽样人员重点普及食材储存规范、加工操作规范、预防食物中毒要点等食品安全知识，指导经营者把控进货查验和储存环节；针对药品经营使用单位，着重强调药品储存、有效期管理的重要性，助其提升药品质量管理水平。

食品安全保障方面，抽样人员以景区内及周边小商店、农家乐、酒店、餐馆为重点，对米面粮油、休闲零食、饮料等食品开展抽样检查，排查微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、重金属超标等风险隐患，确保游客“舌尖上的安全”。药品安全保障方面，抽样人员对景区周边的零售药店、康养中心、卫生室、诊所等药品经营使用单位开展靶向抽检，重点抽检常用感冒药、胃肠道用药、防暑药品等，全面保障游客用药安全。

截至目前，市市场检验检测中心已在黄荆老林、仙草湖、罗汉林等热门避暑景区及周边区域集中开展食品药品安全抽检工作，抽检12家食品单位41批次食品、7家药品单位21批次药品。

市市场检验检测中心相关负责人表示，接下来将持续加大食品药品安全监管力度。通过提前排查安全隐患、普及安全知识等方式，不断营造吃食放心、用药安心、玩得舒心的消费环境。同时，市市场检验检测中心将进一步加强与相关部门的协作配合，形成监管合力，共同打击食品药品领域的违法违规行为，为高质量建设区域消费中心城市贡献市场检测力量。

李一