6月，泸县方洞镇邹寺村的千亩花椒基地迎来丰收季。与往年不同的是，今年一串串饱满的青花椒从枝头到加工车间的旅程充满了“科技范儿”——大型无人机低空穿梭运输、智能烘干房精准控温、冷链仓储锁住鲜香。

今年，邹寺村花椒种植面积超过1800亩，亩产可达200至400斤。每天清晨6点，椒农们踩着露水开始采摘青花椒，而一旁停放的多旋翼大型无人机已准备就绪，载重达50公斤的无人机沿着预设航线自动往返，将花椒送往运输车，每日可完成3吨花椒运输，效率较人工提升10倍，更避免了山路颠簸导致的果实脱落损耗。“以前靠人工挑，地势高低不平，对花椒损耗大不说，人一旦摔个跟头，还容易被花椒树刺伤。”邹寺村党总支书记、村委会主任李高江说。

据介绍，邹寺村花椒烘干中心占地面积约2亩，配有花椒烘干房1座、烘干池6口、冻库1座，采用先进空气能烘干技术，可每次烘干鲜椒24吨。烘干中心的建成，填补了邹寺村花椒产业深加工的空缺，有效提升花椒产业附加值，助力邹寺村花椒品牌打造，促进邹寺村花椒产业向“产、烘、存、销”全产业链发展。

如今，科技的种子已在邹寺村的花椒地里生根发芽，从田间地头到加工车间，每一个环节都彰显着科技的力量。不仅让椒农们告别了肩挑背扛的辛苦劳作，更让小小花椒在现代科技的加持下，实现了品质与价值的双重跃升。未来，邹寺村将进一步深挖花椒产业潜力，拓宽销售渠道，打响特色品牌，努力绘就乡村振兴的美丽画卷。

陈佳乐 记者 张婷