夜幕降临，泸州主城区各商圈点亮璀璨灯火，美食、美酒、KTV……吃喝玩乐，吸引着喜爱夜间消费的人们。沿着长沱两江，泸州不断点燃着的夜经济，正一步步激发着消费新活力。

美食

从老商圈到新商圈 从宵夜到“全时段”

“晚上去滨江路吃火锅不？要去的话早点哦。”4月26日下午，张奇在几个朋友的微信群里发出聚餐邀请。不久，就得到朋友们的一致回应：吃！

滨江路上的餐饮店

这几位资深“好吃嘴”热衷于探索泸州的各种美食店，他们这次准备去的是位于长江滨江路的一家重庆老火锅店。张奇听说这家店生意很好，决定早点去占位置。

从长江滨江路四段起，依次排列着各式各样的餐饮店，中餐、火锅、烧烤……“好吃嘴”们有充足的选择权。

时逢周末，傍晚6点，滨江路上的各家餐饮店逐渐热闹起来，而此时张奇和朋友们早已往滚烫的锅里“丢”现切鲜牛肉了。在张奇看来，晚上在滨江路吃饭别有味道，在店外坐着，能时不时感受到阵阵江风吹来。吃完饭后可以就在滨江路上散步消食，或者走进附近任意一家茶楼，点上一杯清茶和朋友们喝茶聊天。

多年来，滨江路已经形成“餐饮—休闲—运动”的消费娱乐体系，成为众多市民夜幕降临后的首选之地。

将坐标沿着长江，继续前移至国窖大桥下。4月28日晚9点左右，三星街附近的各类夜宵店开始“上客”了，不少店的“上座率”已达四成左右。一家自助烤肉店内，吃晚餐的顾客还没有离开，又有新的顾客到店，店外的桌子已占去七成左右。“晚饭时间过来的话要排队，现在这个时间来正合适！”一位刚到店的市民介绍，因为朋友要加班，所以就选择了“约夜宵”。

水井沟便民特色美食街

同一时间，还有不少市民将“胃口”交给距离三星街不远的水井沟。对于许多“好吃嘴”来说，水井沟这个老商圈依然魅力十足。便民特色美食街里，从游摊变成商户，关东煮、铁板鱿鱼、烤肠……这些街头小吃，继续以全新的面貌吸引着老顾客。而报恩塔附近的小夜市，也依然能留住在此逛街的市民，除各类美食外，美甲、小饰品、电玩，也将夜间消费的闲适氛围一步烘托到位。

除了滨江路、三星街、水井沟这样的老商圈，不少年轻人也会选择酒城乐园、万象汇、万达、步步高等拥有更多消费元素的新商圈。

酒城乐园附近的餐饮店

在龙马潭区工作的陈静，工作日下班后或者周末，最喜欢去逛万达或者万象汇，她从公司开车到这两处商圈都比较方便。“如果是周末，下午和闺蜜一起去商场，晚上就在附近吃饭。”陈静说，自己喜欢安静一些的店子，这两处商圈都有很多不错的选择。

除了消费元素增加外，不少地方的消费时段也在延伸。在节假日，一些餐饮店营业时间延长至零点后已是常态，这种“全时段”服务也为市民提供了更多选择。

4月19日晚上11：30，飞跃街的一家烧烤店又迎来新一批顾客。店老板尽管已略显疲态，但也掩盖不住看到生意再次上门后的笑容。这家烧烤店最晚会营业到凌晨3点左右，那个时候仍可能有人来吃几串烤羊肉串解解馋。零点左右，这家烧烤店旁的汉堡店也仍在营业，不时有外卖骑手到店取单。出租车司机们也最懂哪里容易接到刚吃完夜宵的顾客，在附近经过的司机，都会选择到飞跃街来“路过”一下。

KTV

从单一到多元 从老年到“全年龄段”

4月24日晚，马勇约上几个朋友来到滨江路一家KTV唱歌。因为是熟客，老板很快端上茶水、瓜子、水果拼盘，随后又抱来一打啤酒，套餐价格在200元左右。

滨江路一家KTV包房

这样的消费，在滨江路上的KTV属于“常规水平”。

澄溪口到市府路、东门口到馆驿嘴，这两段滨江路上就有几十家KTV，受到众多不爱喝酒或者喝酒不多的中老年市民青睐，也成为他们放声高歌的地方。

滨江路不少KTV是中老年消费群体的优先选择

柳女士在东门口滨江路段经营了十几年KTV，她坦言，现在的顾客要求越来越高，很多年轻人可能已不太会光顾这样的老式KTV，“我们的主要业务还是一些老客户，这里消费不高，他们离家也近，回去方便。”

目前，泸州的KTV消费结构已经从原来的“单一化”发展为“多元化”，消费人群包括老中青三代，店面分布也从主要集中在老城区的滨江路、水井沟、龙透关一带，拓展到万象汇、文旅美食街、步步高商圈等，逐步打造成为多层次、多地带的“连片式KTV商圈”。

万象汇一家KTV包房内

万象汇一家KTV的张老板表示，来这儿消费的基本都是年轻人。如今，万象汇商圈越来越聚人气，尤其逢年过节，KTV爆满是常有的事。“我们这里实行‘加班费’，超过凌晨2点就要向客人说明情况，同意才能收费，不然就停止服务。”张老板说，有些顾客常常在零点过后吃完夜宵才来唱歌，只有一个多小时时间显然是无法满足的，所以营业时间延迟至凌晨三四点甚至通宵也是可以接受的。

目前，不少商家也开始实施精准服务来吸引这一大批“歌迷”，往往会在逢年过节、店庆之际推出各式各样的优惠活动，包括会员充值翻倍等值消费、免房费送啤酒、水果小吃随便吃、“零元”唱歌、顾客过生日送好礼等等。

不少年轻人聚会也会选择走进酒吧，不过在这里是听别人唱歌。装修风格、环境、调酒水平，这些都是年轻人最看重的。在江阳区上班的小刘认为，在有格调的酒吧内，听一听舒缓的歌曲，和朋友聊一聊“八卦”，是一种很放松的休闲方式。“一般会点一杯50元左右的鸡尾酒，慢慢喝，还能拍照发朋友圈。”

小刘也热衷于和朋友去探店，比如打听到哪家酒吧的精酿好喝、环境不错，就会和朋友去体验下。

作为城市发展的新引擎和消费领域的新增长点，夜间消费的活力仍在不断攀升，消费者对夜经济的要求也在不断提升。如何打造好这个潜力巨大、前景广阔的消费场景，也给泸州提出了更高的要求。

记者 曾凯 摄影报道