4月2日，叙永县实验小学膳食监督家长委员会走进学校食堂开展检查。

当天早上，家长代表与营养办人员一同核验当日食材，查看新鲜度、保质期，核查供应商资质、检验合格证及台账，从源头把关食材质量。接着，家长深入食堂，巡查仓储、加工、消毒各环节，聚焦食品加工流程、生熟分区与半成品存放情况，对食堂规范化操作表示认可。

据悉，该校膳食监督家长委员会后续将常态化巡查，采取定期与不定期结合方式，参与食谱制定、招标监督、满意度调查等，深化家校共治。学校也会持续守好食安防线，家校合力守护孩子“舌尖安全”。

杨林忠