10月30日下午，江阳区食安办开展“志愿相伴 共筑食安”为主题的食品安全志愿者食品快速检测“体验日”活动，20名四川警察学院食品安全志愿服务队成员，走进江阳区食品药品安全科普宣传基地和食品安全快检体验中心，学习食品安全科普知识，了解食品快速检验检测流程。

活动现场，讲解员介绍了江阳区食品安全总体状况，就社会关注的保健食品、蔬菜中农药残留、肉类产品中兽药残留、食品添加剂使用、微生物污染等热点问题进行宣传讲解，并与志愿者互动交流，为他们解惑答疑。

随后，食品安全快检体验中心的检验人员详细介绍了食品样品从抽样、收样到检验检测直至出具检验报告的整个流程，现场演示了蔬菜农药残留、白糖二氧化硫含量等快速检测实验，警校食品安全志愿者在专业人员指导下进行实验，“零距离”接触食品检验检测。

今年来，江阳区共开展了“民以食为天 民以安为先”主题宣传进村社，“珍惜劳动成果 反对粮食浪费”进校园等宣传活动13次，服务群众1万人次。通过志愿微光，汇聚多方力量，构建食品安全共治共享格局，共同守护群众“舌尖上的安全”。

钱雪梅 朱青荣