近日，泸州市发展和改革委员会粮食仓储和物资储备科工作组一行到泸县一中开展食堂食品安全检查。

当天，检查组对学校食堂餐食烹饪、设备消毒、食材存放等进行了实地察看，并详细检查了食堂台账记录，了解了食堂负责人对库存食材定期盘点情况等。

泸县一中将以此为契机，强化食堂员工安全意识，严格遵守食品安全操作规程，为师生提供更加安全、卫生、营养、优质的餐饮服务。

梁霞