今年以来，合江县市场监管局积极采取多项举措，确保校园及周边地区的食品安全，为师生们创造一个安全、健康的饮食环境。

合江县市场监管局采取集中培训的方式，围绕食品生产流通、餐饮服务、校园食品安全监管等内容，举办监管执法人员业务技能提升培训。同时，以流动培训班的形式，围绕索证索票、进货查验、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等内容，举办学校食堂管理人员食品安全培训会。

为紧盯源头防控，合江县市场监管局强化监管执法，开展学校食堂及校园周边食品安全专项督查，并以前期专项整治行动中督查发现的问题和各类食品安全风险隐患为重点，开展问题整改全覆盖回头看，督促指导学校健全完善食品安全相关制度机制，指导基础条件较差的学校食堂利用假期进行升级改造。同时，会同合江县公安局、县综合执法局、县教育体育局联合行动，严查学校周边小卖部、小摊贩、餐饮店食品卫生安全。

为强化靶向监督，合江县市场监管局还开展了校园食品专项抽检，通过高效运用“酒城E市监”、预警监测平台、“互联网+明厨亮灶”等监管平台，及时发现风险隐患点并督促学校迅速整改，发放校园食品安全约谈提醒函，提醒督促学校大力提升食品安全管理水平，压紧压实食品安全主体责任。

胡静 记者 曾臻